スタッフブログ
2009年8月23日

お豆のおやつ♪

?こんにちは!!

お豆です

まだまだ残暑厳しいですが、皆様、お元気でしょうか?

夏バテしていませんか?

お豆はバテバテです

せっかくのお盆休みも夏バテで、おうちでぐったり…

ニュースを見ていると、お盆休みに帰省する方々、高速道路のETC割引で遠出する方々

「お豆も行きたいな」と思いながら、おとなしく療養しておりました

お盆はご先祖様を供養する日

お豆も家族と一緒にお花とお線香を抱えて、ご先祖様のお墓参りに行ってま
いりました

そんなこんなで、お盆休みもあっという間に(地元の方言では「あっちゅうまに」といいます)終

わりました

そして、今日は「地蔵盆」です

地蔵盆とは、各地域に一箇所ずつお地蔵様があり、お地蔵様を供養する日です

この日は、お地蔵様を綺麗に着飾り、夜になると各家々がお供えを持ってきて、お線香をあ

げます

そして、櫓を囲んで盆踊りが始まります

お豆家は、この日になると毎年お地蔵様にお供えする「おはぎ」を作ります

ということで、

今日お豆のおやつはこちら

おはぎ

おはぎと黒豆茶♪

おはぎは、もち米を炊いて、少し米粒が残る程度に潰して、あんこで包みます

夏の疲れを癒してくれる、おはぎのもちもち感とあんこの程よい甘さ。そして黒豆茶の香ばし

さ♪

とっても美味しく頂きました

おはぎをつくりながら、お豆はひらめきました!!

黒豆茶の出がらしレシピ♪

おはぎのあんこに出がらしの黒豆さんを炒って入れてみました

お餅のもちもち、あんこのなめらかさ、黒豆の香ばしさぽりぽり感♪

3つの食感が楽しめます

ぜひ、お試しくださいませ♪

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