スタッフブログ

おはようございます。
とり娘です。
今年の冬は、雪が少なく穏やかな天気が続いておりますが、
今日は”立春”
暦の上で春を迎えたと思うと、寒がりの私には一層、嬉しさが増してまいります♪
皆様はいかがお過ごしでしょうか?

遊月亭では毎年、節分前になると恵方巻きの予約注文がスタートします。
早々と”3本”と書いた私。
主人が出張で家を空けることがわかり、途中で注文数を2本に修正したのですが、
夫婦2人暮らしなのに、家族の人数よりも1本多く注文してしまうのはなぜでしょう。
私が食いしん坊だから?
いえいえ、それだけ、手作りの巻きずしはおいしいんです!!

そんなこんなで、今年もゆむらやおばあかふぇで手作りされた、恵方巻きを食べました(^0^)
IMG_0795
↑恵方巻きを切ると縁が切れると言われ、縁起が悪いとされているそうで、写真が悪くてごめんなさい(汗)
これから私が食べる前の恵方巻きです♪

あまぁ~く炊いた、高野豆腐に人参、干し椎茸、油揚げ、に彩りを添えるホウレン草。
ふっくら厚焼き卵。
ひと口毎にじゅわーっと旨味が拡がって「おいしい!」と心の中で思いながら
西南西に向かってモグモグ・・・無言で完食しました。

IMG_0797

↑パッケージはこんな感じ。

食品加工部の皆さん、ゆむらやおばあかふぇの皆さん、ごちそうさまでした!

おかめさんのように、ニッコリ笑顔で終えた節分。
よいことがたくさん訪れる一年にしたいと思います(^0^)

okame
↑あぁ、何だかちょっと愛嬌のある顔になってしまったおかめさん。

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