こんにちは!!
お豆です
まだまだ残暑厳しいですが、皆様、お元気でしょうか?
夏バテしていませんか?
お豆はバテバテです
せっかくのお盆休みも夏バテで、おうちでぐったり…
ニュースを見ていると、お盆休みに帰省する方々、高速道路のETC割引で遠出する方々
「お豆も行きたいな」と思いながら、おとなしく療養しておりました
お盆はご先祖様を供養する日
お豆も家族と一緒にお花とお線香を抱えて、ご先祖様のお墓参りに行ってま
いりました
そんなこんなで、お盆休みもあっという間に(地元の方言では「あっちゅうまに」といいます)終
わりました
そして、今日は「地蔵盆」です
地蔵盆とは、各地域に一箇所ずつお地蔵様があり、お地蔵様を供養する日です
この日は、お地蔵様を綺麗に着飾り、夜になると各家々がお供えを持ってきて、お線香をあ
げます
そして、櫓を囲んで盆踊りが始まります
お豆家は、この日になると毎年お地蔵様にお供えする「おはぎ」を作ります
ということで、
今日のお豆のおやつはこちら
おはぎと黒豆茶♪
おはぎは、もち米を炊いて、少し米粒が残る程度に潰して、あんこで包みます
夏の疲れを癒してくれる、おはぎのもちもち感とあんこの程よい甘さ。そして黒豆茶の香ばし
さ♪
とっても美味しく頂きました
おはぎをつくりながら、お豆はひらめきました!!
黒豆茶の出がらしレシピ♪
おはぎのあんこに出がらしの黒豆さんを炒って入れてみました
お餅のもちもち、あんこのなめらかさ、黒豆の香ばしさとぽりぽり感♪
3つの食感が楽しめます
ぜひ、お試しくださいませ♪
- 2009年8月23日
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