１８年くらい前から発売していた「栗小町　（栗あん餅）」

ですが、昨年の７月末で製造中止としました

理由は大幅な売上減と原料及び資材の高騰

（価格もそのままでしたので採算割れ）、機械の

老朽化による不良品増と作業性の悪さ、ベテラン

オペレーターの定年退職・・

新機種　購入も売上が低すぎて決済が通らない・・

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そこで新製品（栗の餡を餅と一緒に混ぜたもの）

投入としたのですが・・不人気のままとうとう・・

改善改良か廃止というときに　　東海市のＫ様より

切実なるハガキが届いたのです

「前のほうが良かったです・・　この商品には

がっかりでした」（内容はこんな感じでした）

このハガキから決断・・・

ごんぞう「元に戻そう・・」

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早速お詫び状兼お礼状を書き投函・・・

その２週間後、元の栗小町に切り替え

半年振りに生産し、もう一度Ｋ様に

お礼状（また元に戻した旨の手紙）と

元の栗小町を発送・・

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なんと翌日　Ｋ様よりお礼の手紙（以前出した手紙の返礼）

偶然にもお互い同日に発送　同時着という

シンクロでした

そしてまたＫ様よりうれしいハガキを頂きました

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再発売した栗小町ですが各店ではこの土日になんと

完売したのです

買っていかれるお客様の喜び声・・

「お帰りなさい」「待ってました！」「戻ってくれてありがとう」

「やっぱりこれやね！」などなど

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最後に紹介したいのが弊社餅ライン栗小町担当メンバーです

（左からかほちゃん・サキちゃん・ルミさん・ミチコさん）

この機械を先輩から唯一引き継いできた

【女性リーダー　ルミさん】

（様子を見ながら指示を出すルミさん）

ルミさんからきびしい指導を受け、泣きながらも、持ち前の負けん

気で覚えた【２年目新人のかほちゃん】←復活を最も喜んでいた

（難しい癖のある機械なのでだれもやりたがらない）

勇気を出して初チャレンジした【中堅のミチコさん】

そして【１年目新人のサキちゃん】

この子がいなかったらこの栗小町は出来ませんでした

（もちろん　ルミさん、かほちゃん、ミチコさんもですが・・

中堅二人とこの若い二人が一生懸命の取り組みで）

（機械の調子が悪い！　直す　負けず嫌いのかほちゃん）

「何とかしたい！　喜んでもらいたい！」といった念い（おもい）と

お客様の声が、復活の実現になったのです

?（機械の調子が悪いので調整する健気なサキちゃん）

直したいけど○○〇万円かかります

あとは彼女等の創意工夫と根性しかありません

「お客様に喜んでいただいているので私達

　　　精一杯頑張ります！」

　　　ｂｙ　ルミ・ミチコ・かほ・サキ

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